たけのこ堀

はじめまして、新M1の富樫です。今度から

ブログの更新を随時行っていきますので、

よろしくお願いします。

 

 

 

 

今回は、恒例行事のたけのこ堀で

採ってきた、たけのこの調理です。

たくさん採れました!!

 

 それをみんなでせっせか皮をむ
き、切れ込みをいれていきます。

石川君は2回目となると様になって

いますね。

 

 

仕込み後のたけのこを柔らかく煮ます。

 

後は、細かく切って水気をきって保存っと。